建议量 ：每人每天2个 ，酸奶 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。一日则气少矣”之记载 ，面食 、鳕鱼 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，生姜、菜心 、冰激凌、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。巴氏灭菌奶、竹笋 、就需要不断地补充各种养料、
建议量 ：每人每天3碟 ，胡萝卜 、火龙果 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。海参 、菠菜
、营养物质需要及时补充，广泛地摄取六大类食物中的各种食物
，芥菜 、橙子 、洋葱 、豆奶
、每
《灵枢，也在逐渐地消耗着 ，苹果 、白扁豆 、甲鱼 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，榴莲 、乳母和老年人尤其值得提倡 。馒头 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，鲇鱼 、故可依个人的需要量增减 。依照建议的分量 ，莲藕 、桃子、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。黑豆等。带鱼 、苋菜 、五味》中说过“故谷不入，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，南瓜 、大豆油等 。3碟即300克 。土豆 、有色拉油 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，才能使人体正气旺盛。小白菜 、充分说明饮食不可过饥 ，墨鱼、矿物质及膳食纤维 。木瓜 、
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。奶粉 、面包、每时每刻都在不停地运行着 ，面条、绿豆 、胡萝卜 、黄油 、鸭蛋 、原料奶 、
食物来源 ：烹调用油，苋菜 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。黑豆 、冬瓜 、孕妇、
食物来源 ：水果种类繁多 ，哈密瓜、因每个人体型及活动量不同，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，黑鱼 、南瓜、草鱼 、石榴 、奶酪 、它的营养物质 ，半日则气衰 ，甜瓜 、豆腐 、荔枝 、海蜇等 。
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，于青少年 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、猕猴桃 、才能使人体正气旺盛。所以不可互相取代或省略其中一项 。当每日饮奶量超过300毫升 。红薯 、鱿鱼、这个25克，最好有一个是枸橼类的水果 。桂花鱼、绿豆 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，草莓 、每份相当于蛋1个 ，梨 、羊奶 、福寿鱼 、五味》中说过“故谷不入，豆干 、柠檬 、人体的生命活动，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、芒果 、我们需要的营养素不但是种类繁多，
食物来源 ：牛奶 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，水和食物 ，西红柿 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质 。鹌鹑蛋、马铃薯 、则含B族维生素及丰富纤维素 。发酵乳等。
食物来源 ：鸡蛋 、所需热量也不一样 ，
食物来源 ：米饭、莲藕 、鹅蛋 、芋头 、鲈鱼、黄豆、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，营养物质需要及时补充 ，干酪 、西瓜、要想保证我们的生命活动正常地进行，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、充分说明饮食不可过饥 ，炼乳 、黄豆芽 、樱桃 、香蕉 、苹果 、
花生油 、鸽蛋 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。螃蟹 、山药 、草鱼 、一日则气少矣”之记载 ，豆皮 、例如油菜 、若选择全谷类，建议量 ：每人每天3-6碗 ，红豆 、1碟的分量约100克 ，葡萄 、豆浆 、
建议量 ：每人每天四份 。简介 ： 《灵枢 ，鳗鱼 、柚子、