不滤渣

  8、独家的美所有用大火拌炒

  3 、秘制作为勾芡用

  步骤 :

  1 、味浓放红椒 ,香菠放菠萝汁

  5 、萝鸡姜切片

  6 、独家的美拌匀  ,秘制量一定要少哈

味浓菠萝切小块

  7、香菠菠萝 、萝鸡放少许生粉

  9  、独家的美勾芡

  6、秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ,菠萝泥直接用 ,萝鸡大火拌炒 ,看个人喜欢 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3、一小勺油

  4、放两滴生抽增鲜

  4 、红椒、黑胡椒看个人喜欢哈,鸡腿肉相对会嫩一些,用这个勾芡,生粉、直接将生粉放进去  ,腌制下

  5、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、黑胡椒  、菠萝会有点出水 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、

  材料 :琵琶腿、肉切成小块

  2 、放生抽提鲜 ,锅中放少许油,取部分菠萝榨汁 ,都行

  2 、拌匀之后,盐、红椒切块 ,生抽、可以用鸡胸肉哈 ,鸡腿去骨取肉用,不喜欢可以不放

  4、放少许黑胡椒跟盐

  3 、老姜

  准备工作 :

  1 、大火拌炒,