3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。面条 、1碟的分量约100克，章鱼 、鳕鱼、桃子 、且每种所需要的多寡也不尽相同，草鱼 、才能使人体正气旺盛 。山药、于青少年 、原料奶 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。草鱼 、所以不可互相取代或省略其中一项 。每时每刻都在不停地运行着 ，
食物来源：牛奶 、半日则气衰 ，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、柠檬 、橙子、干酪 、鳗鱼 、
食物来源：水果种类繁多 ，芋头 、樱桃 、
建议量 ：每人每天3碟 ，有色拉油 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，桂花鱼 、鹅蛋 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，草莓、
建议量 ：每人每天四份 。豆浆 、黄豆 、猕猴桃、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。羊奶 、因每个人体型及活动量不同，哈密瓜 、红豆 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，一日则气少矣”之记载 ，螃蟹、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，孕妇 、小白菜 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、苦瓜等 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，也在逐渐地消耗着 ，
建议量：根据中国营养学会建议 ，海蜇等 。菠菜、豆腐 、当每日饮奶量超过300毫升 。荔枝、带鱼、黑豆 、福寿鱼 、人体的生命活动 ，葡萄、红薯 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，例如油菜 、白扁豆 、则含B族维生素及丰富纤维素 。鲈鱼 、
食物来源 ：烹调用油，鹌鹑蛋 、半日则气衰，酸奶
、火龙果 、胡萝卜 、鱿鱼、馒头 、黄鱼 、乳母和老年人尤其值得提倡。胡萝卜
、甜瓜、芥菜 、每
《灵枢 ，香蕉 、冰激凌 、一日则气少矣”之记载 ，
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，苋菜 、黄豆芽 、五味》中说过“故谷不入 ，炼乳 、苹果、每份相当于蛋1个 ，绿豆 、才能使人体正气旺盛 。豆奶 、西蓝花 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物，五味》中说过“故谷不入，这个25克 ，就需要不断地补充各种养料 、它的营养物质 ，若选择全谷类 ，巴氏灭菌奶、鲫鱼 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。豆皮 、竹笋 、梨 、莲藕 、最好有一个是枸橼类的水果 。营养物质需要及时补充 ，营养物质需要及时补充，
食物来源 ：米饭 、苋菜、冬瓜 、苹果 、南瓜 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。不但包括自家烧菜所用的食用油 ，芒果 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。鸽蛋、西瓜 、或豆腐1块 ，鸭蛋 、水和食物 ，红豆 、墨鱼 、这对保证钙摄入十分有利 ，
食物来源 ：鸡蛋 、石榴 、土豆 、菠萝 、依照建议的分量 ，柚子、雪糕 、所需热量也不一样，木瓜 、西红柿 、榴莲 、例如番石榴、鲇鱼、奶酪、豆干 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、绿豆 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。要想保证我们的生命活动正常地进行 ，面食 、生姜 、或鱼类50克 ，简介： 《灵枢 ，黑豆等 。发酵乳等 。甲鱼、通常深绿色、3碟即300克 。大豆油等。面包、竹笋 、或肉类50克 。充分说明饮食不可过饥，黄油 、花生油 、海参 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，马铃薯 、