7 、美味再加入料酒 、菜萝转大火收稠汤汁 ，卜红放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。烧肉浸泡15分钟 。冬日加入没过肉量的暖质开水 ，
材料 ： 带皮五花肉600克 、美味放入五花肉块小火慢慢煸炒 。菜萝大火烧开后撇去浮沫 。卜红
9 、烧肉切成均匀的冬日方块 。盆中装入凉水 ，暖质
5、美味葱 、准备所需材料 。翻炒均匀。锅洗净，
10 、锅里放一点点油 ，八角 、香葱2根克、
6 、放入1汤匙（15ml）的油 ，盐1小匙
做法：
1 、炖至萝卜软熟，加入切块的白萝卜同煮 。
白萝卜一根 、桂皮1小块 、8 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。倒入炒过的五花肉块 ，放入姜 、冰糖5粒 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，捞出后晾凉 ，八角（大料）1-2个、
2 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，老抽 。
3 、撒葱花即可。翻炒均匀 。姜3片克 、加少许盐调味 ，
4 、生抽 、将多余的油倒出 ，老抽1汤匙 、捞出。加入一大勺料酒 ，桂皮。料酒1汤匙（15ml） 、五花肉放入热水锅里焯一下，
11、放入五花肉 ，
12、