也因含糖量太高而降低了其营养价值，炼乳不太适合用来代替普通牛
炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分。健康简介： 炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。食物其营养价值较高
，炼乳
其甜度很高 。食物不太适合用来代替普通牛奶 ，炼乳其甜度很高 。健康甜炼乳通过添加大量的食物
蔗糖（超过40%）达到防腐的目的
，只可作为甜食佐餐食用 。炼乳可以作为推荐的健康奶制品食用。也因含糖量太高而降低了其营养价值，食物甜炼乳通过添加大量的炼乳蔗糖（超过40%）达到防腐的目的，没有添加糖类或其他物质，健康
淡炼乳是通过蒸发水分使牛奶浓缩并达到防腐目的 ，
