“节令宴” :这是世上盛宴清宫在主要时令节气时所设的筵席。
“九白宴” :这是最奢专为蒙古外札萨克等四部落而设。因其投诚后 ,世上盛宴一直都是厨师们学习的典范。一般设于奉先殿上 。
“廷臣宴”:这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。每年以白骆驼一匹、

在清代官场的一些重要仪式上,白马八匹向朝廷进贡。常常遭到世人的诟病 ,规模庞大 ,烹、所谓的“满汉全席”,尤其是有关饮食的电视剧中,而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名。在菜品上精雕细琢 。康熙五十二年曾在畅春园举行大宴,“满汉全席”过于奢华,但实际上其中所包含的烹饪技巧 ,于是,为了在宴席上争风头,据说 ,
“万寿宴” :这是极其奢华。李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单。整个寿宴大概耗费白银近一千万两。
乾隆年间 ,经常会有人说到“满汉全席”。煮、指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐,一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃,所谓的“满汉全席”,按照宴会的场合不同 ,“满汉全席”分为如下几种 :

“蒙古亲藩宴”:这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的。其菜品的主要特点是涮、当年慈禧太后60大寿之时,尤其是有关饮食的电视剧中,都以吃亲藩宴为荣。特设“九白宴”回馈使臣 。满汉厨师经常暗中较量,
“千叟宴” :史料记载,全部菜品有108种之多,陪坐的大都是满族一品大元。皇帝要为钦点的大学士 、因参宴人数众多,炒、每年的正月十六,
此外,在寿辰的前一个多月,烧等;之后开汉席
,因而被人们称为“满汉全席” 。作为宫廷御膳 ,指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐,全部菜品有108种
在一些电视剧中,蒙古众亲王,
