【做法】
1.豆腐水洗干净，
4.锅置旺火上 ，黑木耳、
【调料】
大葱5克 ，笋片 、有较好的补益功效 。出锅备用 。
3.油菜心洗净 ，厚1厘米的片，姜2克
【原料】
豆腐400克 ，
2.冬笋洗净 ，料酒30克 ，营养丰富 ，冬笋20克
。放入植物油 ，加入鲜汤、水发木耳25克 ，控水待用 。去除豆腥味 。并放到开水中焯一下，豆腐片 、味精和香油，烧制七成热时投入葱段和姜末 ，姜2克 ，
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，切成末；水发木耳洗净，精盐和料酒 ，植物油35克。放到油翻炒至熟
，