科信食品与健康信息交流中心联合科普中国、配料

　　专家解读饮食营养话题中的短越读饮十个没想到

　　生活中，

　　近日，好专带来多位食品营养和医学领域专家的家解权威解读。很多消费者习以为常的食营食品健康知识其实未必完全正确 。微博健康发布“十个没想到”，养话围绕公众关心的个没饮食营养话题，

　　●没想到配料表并不是配料越短越好

配料表越短越好 ？短越读饮冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬 ？居住在沿海地区的人不会缺碘 ？只有深海鱼才能补充DHA ？……这些看似理所当然的认知 ，背后藏着不少知识盲区。好专
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