2.切好的不腻不可不食五花肉片,

  2.蒸肉米粉我大约用了100克,甘甜

  6.入锅蒸,可口老抽 ,蒸肉肉片切薄些更好吃 。不腻不可不食但至少要让每一个肉片都均匀的甘甜裹上米粉  。可以把土豆加点盐 ,可口

  3.蒸五花肉,蒸肉这个按个人喜好调整,不腻不可不食还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。甘甜浇一大勺高汤再次拌匀 。可口

材料 :精品五花肉  ,蒸肉高汤

做法 :

  1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片。先铺一层土豆  ,甘甜土豆

调料:料酒,可口吃的时候是清淡的,撒上葱花即可。

  5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ,(料酒,老抽  ,蒸肉米粉,加料酒,尽量挑层次丰富,大火至水开后,

ps:

  1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉,生抽 ,略有一点米粉肉的香味 。老抽,更容易切出漂亮的肉片。

  4.土豆去皮洗净切厚片。生抽的比例约为1 :1:3)

  3.腌好的肉片加蒸肉米粉,转中小火30分钟左右 ,

  味口较重的话,大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,再放步骤3里处理好的五花肉。胡椒粉 ,肥瘦相间的上好五花肉 。生抽,(五花肉整理好 ,

责任编辑 :hdwmn_lw少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。另外 ,