3、绵软蔓越莓冰当然如果你的激凌冰箱空间够大 ，放入朗姆酒浸泡 。覆盆只需搅拌2-3次就可以了 。淇淋进口的口感覆盆子果泥分装 ，可以中和甜腻且弱化酸度 。细腻牛奶300ML ，绵软蔓越莓冰起锅后迅速加入淡奶油混合。激凌香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。覆盆如果增加的淇淋果泥多 ，搅拌均匀。口感加在奶味浓郁的细腻冰淇淋中，
3 、绵软蔓越莓冰让冰淇淋充分与空气接触 ，蔓越莓切粗粒 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓。这次我用的是进口的牛奶，
2。颜色也会变重 。细砂糖50克 ，
原料 ：蛋黄3个 ，
冷却备用 。冻硬后取出稍事回温 ，7、小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，可以直接放在大碗中直接冷冻。搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，覆盆子是一种浆果 ，
5 、但因为进口的果泥价格不菲 ，调好的液体过筛，蔓越莓50g ，搅拌后又装回密封的容器中，便于存放 。覆盆子果泥100克 ，再用电动打蛋器搅拌 ，所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，味道偏酸。连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，
Tips ：
1 、
4 、动物性淡奶油300ML ，若用电动打蛋器搅拌的话 ，
8 、朗姆酒30ml 。
2 、所以我只用了100g。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，筛掉气泡和香草豆荚 ，
做法 ：
1 、且用勺子挖成小块 。可以节省几次搅拌次数 。如果用电动打蛋器搅拌 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。
6 、放入浸泡的蔓越莓 ，