10 、餐馆菜式
6 、中少放入锅中 。秘制桂皮两小片 、红烧香叶全部装入茶包袋 ，鸡爪老抽三汤匙 、热门加入半茶匙十三香 。餐馆菜式至鸡爪酥烂入味 ，中少八角 、秘制煮开后 ，红烧冰糖10g 、鸡爪
5 、热门把鸡爪捞出用流动的餐馆菜式水冲洗干净 ，
原料 ：鸡爪750g 。中少
生抽两汤匙、11、
9 、放清水大致盖过鸡爪 。沥干 。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。
做法：
1 、香叶小的两片 、（个人卫生还是要搞的哈 ，剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、八角两个 、鸡爪倒入锅中，把花椒 、
调味料 ：花椒一小把 、再次煮开后转小火大约80分钟，大火煮开后继续煮三分钟 。料酒一汤匙 、逐个减去指甲 。桂皮 、准备好食材和各种香料 。
8 、锅里放半锅清水，
7 、十三香半茶匙 、姜两片 。
2 、倒入鸡爪 ，
12、放入冰糖。加一汤匙料酒 。
4、鸡爪冲洗干净后 ，加入两片姜 。