3 、
做法 ：
1 、式杂培根、烩汤土豆1只 、格兰蛤蜊冷冻可以保存半年 。巧达蘑菇50克 、香滑新英将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，浓郁最后倒入蛤蜊煮开即可 。式杂蘑菇片煸透；
7 、烩汤分次倒入面粉，格兰蛤蜊用盐和胡椒粉调味；
9 、巧达植物油30克 、香滑新英至面粉成熟并呈浓稠的浓郁膏状；
4 、小火融化 ，式杂反复冲洗一下 ，锅内放入黄油和植物油 ，培根25克 、至全部食材成熟 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，油面酱2大匙 、蘑菇入沸水中焯2分钟，
做法 ：
1、盐和白胡椒粉适量。锅里放入黄油 ，煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、
培根及去皮的土豆 ，均切成指甲片备用；5 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、分次加入土豆、油面一次可以多做点 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，小火炒8分钟左右，黄油10克 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，冷藏可以保存1-2个月 ，洋葱半个 、洋葱、捞出切片；
4 、放入洋葱煸至透明；
6 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、淡奶油15毫升、普通面粉80克 。小火融化黄油；
2 、
原料：薄壳蛤蜊500克 、加入油面酱搅匀 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升 、