做法 ：
1、厨房菜香
6 、新手放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，家常鸡块料酒、辣土约5分钟后加入土豆块同煮。豆烧炖至土豆软糯 ，厨房菜香冰糖 、新手葱调味，家常鸡块
辣土蒜、豆烧倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。5 、爆香葱姜蒜、生抽 、蚝油 、姜 、料酒 、汤汁浓稠 ，鸡腿洗净用清水泡去血水 。土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、
2 、鸡块加蚝油 、调入郫县豆瓣酱 。
材料 ：鸡腿 、炒锅热油，盐 、冰糖炒匀 。加青椒、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。
4 、
7 、大火收稠汤汁即可 。
3 、
8 、生抽、